เทคโนโลยีกับอาชีพ ตอน การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช                 การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช คือ การนำชิ้นส่วนของพืชมากทำการเพาะ โดยใช้จำนวนน้อยชิ้นแต่ขยายพันธุ์ได้จำนวนมาก ซึ่งถือว่าเป็นการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศค่ะ เทคโนโลยีชนิดนี้ได้มีมานานแล้วนะคะ เป็นเทคโนโลยีที่พัฒนาด้านการเกษตรของไทยเรา ใช้หลักการที่เราได้เรียนกันตั้งแต่สมัยเรียนมัธยมปลายนั่นคือโดยการนำชิ้นเนื้อเยื่อไปเพาะลงบนอาหาร ซึ่งสามารถนำชิ้นส่วนต่างๆ มาจากพืชได้ทั้งต้นเลย แต่ต้องทำในสภาวะปลอดเชื้อนะคะ โอกาสนี้ จึงขอนำเสนอการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อของพืชที่เป็นที่นิยมกันมาก  ซึ่งก็คือกล้วยไม้  ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่า เป็นพืชเศรษฐกิจ ที่มีขายทั้งในประเทศและส่งออกไปยังต่างประเทศ วิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อนี้สามารถทำได้ทั้ง กล้วยไม้อากาศ กล้วยไม้ดิน และกล้วยไม้หินค่ะ